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2006年4月14日 (金)

森伊蔵さんから学んだこと

桜の花も散りはじめ

次第に木々が緑付く今日この頃

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

 

相も変わらず、ロマンチックな石原です。

 

今日は仕事も早く終わったので、寄り道しながら

帰っていると、ふと懐かしい光景に出遭いました。

仕事帰りの大工?のおじいさんっぽい人が角打ちをして

いました。

 

皆さん「角打ち」ってご存知ですか?

僕の実家では近所に昔ながらの酒屋さんが有ったので

うちの爺ちゃんなんかもよく酒屋で角打ちやってたんですが

角打ちってのは、つまるところ

 

酒屋の近所に住むおじちゃん達がワンカップ大関やら

沢の鶴やらのお酒を酒屋さんで立ち飲みしながら

他愛も無い笑い話をしているだけ

 

なんです。でも、楽しそうにほろ酔いになって笑いながら

話している爺ちゃんオジちゃん達を見てなぜか

ほほえましく思いました。

 

酒は百薬の長とも言います。

ノミュニケーションという言葉もありますね。

 

お酒の飲めない僕は、楽しそうに赤ら顔で喋っている人

達を見るととても羨ましく思います。

 

 

お酒といえば、先日テレビでこんな話がありました。

 

 

場所は鹿児島県。

幻の焼酎で有名な「森伊蔵酒造」のお話です。

 

森伊蔵といえば、知らない人はいないほどの有名焼酎。

もともと、初代杜氏の森伊蔵さんの名前をそのまま取って

つけたといわれる焼酎です。

 

東京では3万円以上の高値で売ってあったり、

ヤフーオークションでも2万円台は当たり前。

多分、全国一プレミアがついた焼酎ではないでしょうか?

 

実際に、森伊蔵酒造でも一般向けに売るのは

全て抽選をして当選した人だけなのです。

 

そんな森伊蔵酒造の杜氏さんが、テレビの中で

こんなことを言っておられました。

 

「本当にお客様には感謝しています。

初代森伊蔵が心血注いで作り上げたものに対し

このように高い評価をしていただいているのですから。

 

しかし、どんなに数が売れて、どんなに人気が

出てもこれ以上の数は作れないのです。

初代森伊蔵が作ったかめ壺でなければ森伊蔵は作れません。

 

売り上げを上げるためなら、かめを増やせば済むことです。

かめを増やしたからといって、品質が低下するものでは有りません。

 

しかし、商業主義一辺倒のこんな時代だからこそ、

我々は初代森伊蔵の意を後世に伝え、

この焼酎を大切にしていく心を忘れないようにしたいのです。

 

いずれ、芋焼酎ブームも落ち着きをみせるでしょう。

そのときに、常に変わらない森伊蔵を作り続けるために

私達は今を大切に守らなければならないと思います。」

 

 そして、最後にこう言われました。

 

「私達は3000円の森伊蔵は作れても、2万3万の森伊蔵を

作った覚えはありません。どうか、森伊蔵の名前ではなく、

森伊蔵が作り出した3000円の芋焼酎を飲んでください。」

 

 

営利第一の現代に生きるわれわれにとって、

ややもすれば忘れてしまいがちな、この価値観。

 

しかし、楽しそうに角打ちをしながら顔を赤らめるおじさんと

森伊蔵さんのl心意気を守ろうとする杜氏達の生き様は、

同じ日本人として、忘れてはならない大切なものを

僕に教えてくれたような気がします。

 

僕も日本人でよかったなあ

 

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 昨日は43位でした。今日は何位かな?

僕の毎日のヤル気バロメーターにご協力お願いします。

 

 

 

 

 

  

 

 

 

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コメント

コメント有り難うございます。
又お暇ががありましたら、遊びに来てください。
更新がんばってください!!

投稿: わ可ば | 2006年4月14日 (金) 午後 06時11分

先日はコメントありがとうございました。
この「森伊蔵酒造」のお話、大変感動いたしました。私も仕事の分野は違えど、住宅を設計する者として自分の仕事に誇りとこだわりを持っています。住宅というものは、敷地の場所、大きさ、周辺環境、そしてその家に住む家族、ライフスタイルや趣味等によって違ってくるため、ハウスメーカーや建売住宅のように同じ建物ということは、あり得ません。だから、住宅設計は完成まで長い時間がかかるんです。このことをもっと多くの人にわかってもらえたらと思うんですが。私も「森伊蔵酒造」さんの信念を忘れずにひとつひとつの仕事を丁寧に取り組んでいこうと改めて思いました。書き忘れましたが、もちろん焼酎は大好きです。

投稿: ナオト | 2006年4月14日 (金) 午後 10時37分

おじまします!URLをたどってきたら、いきなりHPにリンクしたので、少しとまどいました。ブログデザインを変えたのですね。ここのところブログを開くたびに何回か変わったり戻ったりでしたよね。シックでいいですね!

「男前」豆腐。テレビで見ました。どのように宣伝して豆腐の売り上げを伸ばすか。確かそんなような内容だったように記憶してます。職人肌の豆腐作り。こだわる方向がちょっと違うようにも思います。私お豆腐のことよく知らないので、余計な事は言わずにブログ読む事にします。・・・今日も黙って・・・「ポッチ」・・・でわ。

投稿: ろろまる | 2006年4月15日 (土) 午前 12時02分

>わ可ばさん

 お返事有難うございます。
 これからも頑張って更新しますね

>ナオトさん

 分野は違えど、同じ職人の世界に生きるもの同士、
 共通する点は多いと思います。
 僕の友人で現在、ヘルシンキの芸術大学へ
 木の彫刻を学びに行っている人がいるのですが
 その友人に言わせれば 物を作り出すことは、
 すべて芸術なんだ、 との事。 
 僕はまだそこまで達していませんが
 これから頑張って精進していきたいですね。

 
>ろろまるさん

 ブログのほうが、やりにくそうだった
 みたいですね。僕のブログを始めの頃から
 応援してくれている、ろろまるさんに感謝!!
 
 テンプレート、気に入っていただけましたか。
 僕も、チョットオトナシメかな~とも思っていたのですが、
 毎日見ても飽きないこのテンプレートに満足満足です。
 
 応援クリック、いつも有難うございます
 おかげで順調に伸びていますよ^^

投稿: わ可ばさん、ナオトさん、ろろまるさんへ | 2006年4月15日 (土) 午前 01時25分

”森伊蔵”の話は、まさに日本人として
地の利にかなったお話ですよ^^

島国である我が国”日本は”、
アメリカや中国などと違って
高大な面積もありません。
量産的な生産性にも
かけているのではないでしょうか!!

しかし、人口密度的には
トップクラスではないでしょうか?<石原さん

アメリカのロサンゼルスなどは、
多少似たところがありますね~ 
音楽家など様々な業界の人たちが、足跡(生きざま)を残しにやってきてます。

その中でも、
日本人が著しく成長を遂げているみたいです。
個人的な考えですけど
日本人は生まれてきて使命感というものが
多国と比べて強いんじゃないんでしょうか。
今も昔も・・・

やっぱり日本人は母国を愛し、人と人とが手を握り〆、一筋の道を歩んでいくこを祈ります。

プログから伝わるものが大変ありました。
これからも、がんばってください。
応援してます。

投稿: ともこ | 2006年4月15日 (土) 午後 12時02分

>ともこさん

同じ日本人の観点から見てのコメントありがとうございます。

日本人は使命感が強い。

僕もその通りだと思います。

資源が無いわが国にも世界に誇れる
資源があるとするならば

想像力を起点とした生産力。

日本人が日本人であるために
この点はもっとみんなが認識してもいいのではないでしょうか。

僕もこの世界に入って初めて
自分にとっての使命とは何か
今の仕事を通して何を見ているか。

いずれ皆さんにお話しする時があると思います。

その日が来るのをお楽しみに^^

応援ありがとうございます。

投稿: ともこさんへ | 2006年4月15日 (土) 午後 09時05分

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